Sepercik Hikmah - Memasak juga mempunyai adab. Jika kita memasak dengan menggunakan adab-adab, maka akan mendatangkan keberkahan dan waktu memasak kita dianggap sebagai iabadah dan memperoleh pahala dari Allah.
Berikut ini beberapa adab dalam memasak.
1. Apabila kita memasak, sebaiknya berwudhu dahulu
2. Hendaknya senantiasa menutup aurat
3. Sebelum memasak, ada baiknya melaksanakan shalat dua rakaat
4. Masuk dapur membaca doa berikut:
“Ya Tuhan kami, berilah kami rahmat yang besar dari sisi-Mu dan persiapkan petunjuk untuk kami terhadap urusan kami.”
5. Ketika mengambil beras, hendaknya membaca doa:
“Apa yang di sisimu akan lenyap dan apa yang ada di sisi Allah adalah kekal.”
6. Ketika mencuci beras, hendaklah membaca doa:
“Segala puji bagi Allah yang telah memberi kami makanan yang lebih baik darinya.”
7. Ketika membuka panci, hendaknya membaca doa:
“Ya Allah berilah keberkahan kepada kami dan berilah kami rizqi yang lebih baik darinya.”
8. Ketika menaruh beras ke dalam panci, hendaknya membaca doa:
“Segala puji bagi Allah yang telah memberi makan setelah rasa lapar.”
9. Ketika menaruh beras ke dalam air bersih, membaca doa:
“Hai orang-orang yang beriman, bersabarlah kamu dan kuatkanlah kesabaranmu dan tetaplah bersiap siaga dan bertaqwa kepada Allah supaya kamu beruntung.” (QS. Ali-Imran [3]:200)
10. Mengaduk makanan/sayur hendaknya dari kanan ke kiri sambil membaca:
“Tidak ada yang dapat menyatakan hari itu selain Allah.”
11. Memotong sayur, buah dan ikan dengan membaca:
“Kemudian mereka menyembelihnya dan hampir saja mereka tidak melaksanakan perintah itu.”
12. Ketika meletakkan panci di atas kompor membaca:
“Maka Allah akan mencukupi kamu dengan mereka dan Dia Maha Mendengar lagi Maha Mengetahui.”
13. Apabila beras yang telah dibeli akan dimasukkan ke dalam tempatnya, bacalah doa berikut ini:
“Dan engkau memberikan rezeki kepada orang yang Engkau hendaki tanpa perhitungan.”
14. Agar makanan lezat, bacalah shalawat tiga kali dan istighfar tiga kali.
Sumber : www.islampos.com